อาหารไทยได้รับการยอมรับในระดับสากลทั้งในเรื่องรสชาติและกรรมวิธีในการปรุงอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว จนกลายเป็นหนึ่งในสัญชาติอาหารประจำครัวโลก หลายครั้งที่มีการสำรวจเมนูอร่อยของโลกก็มักจะมีอาหารสัญชาติไทยติดอยู่ในลำดับต้น ๆ เสมอ และล่าสุด “ข้าวซอย” ก็สามารถเอาชนะใจนักชิมจากทั่วโลกจนคว้ารางวัลซุปที่มีรสชาติอร่อยที่สุดในโลกไปครองอย่างเต็มภาคภูมิ Best Soups in the World รางวัลของข้าวซอยที่ช่วยเชิดชูอาหารไทย ตำแหน่ง Best Soups in the World ที่ข้าวซอยได้รับเลือกจากนักรีวิวอาหารทั่วโลกในครั้งนี้จัดขึ้นโดย TasteAtlas ซึ่งเป็นเว็บไซต์แนะนำอาหารที่รวบรวมสูตรอาหารท้องถิ่นจากทั่วทุกมุมโลกมานำเสนอผ่านการใช้แผนที่โลกในระบบอินเตอร์แอคทีฟ ซึ่งถือเป็นชุมชนขนาดใหญ่ที่รวมตัวนักรีวิวอาหารกว่า 50,000 คน โดยทางเว็บไซต์ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับข้าวซอยไว้ว่า “นี่คือเมนูขึ้นชื่อในภาคเหนือของประเทศไทย ซึ่งความอร่อยที่เกิดขึ้นนั้นเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวของวัตถุดิบหลากหลายชนิด โดยมีพื้นฐานจากกะทิและเครื่องพริกแกง”…
ชวนคุณทานข้าวซอย อาหารไทยเจ้าของตำแหน่งซุปเบอร์ 1 ของโลก
