Archive September 24, 2022

ถั่วเหลือง พืชชนิดหนึ่งอยู่ในตระกูลถั่ว อุดมไปด้วยโปรตีน และกรดอะมิโนหลายชนิดมีความจำเป็นต่อร่างกายมาก ปัจจุบันอาหารเสริมโปรตีนถั่วเหลืองกลายเป็นทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์เร่งรีบ จนบางครั้งทำให้เราไม่ได้ใส่ใจดูแลสุขภาพตนเอง เพื่อให้ทุกคนได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของโปรตีนถั่วเหลือง วันนี้เรามีประโยชน์ของถั่วเหลืองมาฝาก คุณประโยชน์หลากหลายที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน  เสริมสร้างกล้ามเนื้อ บำรุงกระดูก  ถั่วเหลือง อุดมไปด้วยโปรตีน แหล่งอาหารสำคัญมีส่วนช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและกระดูก ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนและนอกจากถั่วเหลืองจะมีโปรตีนสูงแล้วยังมีแคลเซียมสูงด้วย การทานถั่วเหลืองจะช่วยเพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูก บำรุงกระดูก เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ในขณะเดียวกันช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อ ไม่แตกต่างไปจากการทานโปรตีนจากเนื้อสัตว์ หรือเวย์ โปรตีน    เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้ครบ 5 หมู่  การทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่คือการดูแลสุขภาพอย่างหนึ่ง…

Read More

อาหารไทยได้รับการยอมรับในระดับสากลทั้งในเรื่องรสชาติและกรรมวิธีในการปรุงอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว จนกลายเป็นหนึ่งในสัญชาติอาหารประจำครัวโลก หลายครั้งที่มีการสำรวจเมนูอร่อยของโลกก็มักจะมีอาหารสัญชาติไทยติดอยู่ในลำดับต้น ๆ เสมอ และล่าสุด “ข้าวซอย” ก็สามารถเอาชนะใจนักชิมจากทั่วโลกจนคว้ารางวัลซุปที่มีรสชาติอร่อยที่สุดในโลกไปครองอย่างเต็มภาคภูมิ Best Soups in the World รางวัลของข้าวซอยที่ช่วยเชิดชูอาหารไทย ตำแหน่ง Best Soups in the World ที่ข้าวซอยได้รับเลือกจากนักรีวิวอาหารทั่วโลกในครั้งนี้จัดขึ้นโดย TasteAtlas ซึ่งเป็นเว็บไซต์แนะนำอาหารที่รวบรวมสูตรอาหารท้องถิ่นจากทั่วทุกมุมโลกมานำเสนอผ่านการใช้แผนที่โลกในระบบอินเตอร์แอคทีฟ ซึ่งถือเป็นชุมชนขนาดใหญ่ที่รวมตัวนักรีวิวอาหารกว่า 50,000 คน โดยทางเว็บไซต์ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับข้าวซอยไว้ว่า “นี่คือเมนูขึ้นชื่อในภาคเหนือของประเทศไทย ซึ่งความอร่อยที่เกิดขึ้นนั้นเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวของวัตถุดิบหลากหลายชนิด โดยมีพื้นฐานจากกะทิและเครื่องพริกแกง”…

Read More